美味菜單
風味匯聚一處
跨越距離，跨越國界，川式、泰式、粵式、新加坡，只選經典中的經典
《川》
口味清鮮，醇濃並重以麻、辣、鮮、香為特色。
老鍋麻辣水煮牛$460
其濃郁麻辣湯底和嫩滑多汁的牛肉片，讓人一試難忘的辛香滋味。
四川干鍋辣醬雞 $380
濃厚辣醬和香辣味濃的雞肉為特色，令人食指大動的四川經典美食。
宮保糊辣子雞丁 $360
嫩雞丁、花生米和干辣椒的完美搭配聞名，讓人一次又一次回味。
生爆豆瓣煎五花$320
鮮嫩的五花肉與豆瓣醬快速翻炒使口感豐富，香氣撲鼻，味道濃郁。
川錦回味酸菜魚$540
酸香四溢的湯底和滑嫩的魚肉，川味鮮香和酸爽於一身的人氣菜餚。
重慶香辣水煮魚$540
經典重慶菜，以其濃郁的辣味和魚肉的絕妙嫩滑贏得食客的喜愛。
乾燒粉絲酒釀蝦$520
在口感上兼具嫩、滑，粉絲吸收了蝦的鮮美和酒釀的甜香，帶來濃郁的風味享受。它既有海鮮的鮮味，又有酒釀的獨特香甜，讓人回味無窮。
花椒肉末爆蛋$260
麻辣鮮香的創意菜餚，將嫩滑的荷包蛋與香辣的花椒肉末結合，口感豐富、層次多樣，特別適合喜愛川味的食客。
巴蜀乾鍋炒三寶$260
(內含松坂、蝦仁、肥腸)。
天府五更腸旺$260
(內含鴨血、肥腸)。
乾鍋豬五花椰菜$320
豬五花與清甜的花椰菜完美融合，加上秘製的醬料快炒至出鍋，令人一試難忘。
櫻花蝦蒜炒高麗菜$260
蒜香撲鼻和櫻花蝦的鹹鮮為特色，與爽脆的高麗菜一起快炒，深受各年齡層喜愛。
醋溜雲耳娃娃菜$280
將清脆爽口的雲耳和鮮嫩的娃娃菜完美結合，以酸甜適中的醋溜方式調味，讓食材的鮮味更為突出。
乾煸四季豆$280
是一道風味十足的川菜經典，以獨特的乾煸方式烹調，使四季豆外脆內嫩，風味濃郁。
川香麻婆燒豆腐$280
適合喜愛川菜的食客。豆腐吸收了濃郁的川香醬汁，每一口都充滿了麻辣的刺激，既開胃又下飯，是無法抗拒的經典川式美味。
咸鮮豆瓣熊掌豆腐$280
豆瓣醬調味的美味家常菜，將朱五花與嫩滑的豆腐完美結合，帶來鹹香濃郁的風味
王府酸菜白肉湯$420/$280
源自中國北方的經典傳統湯品，以酸菜和白肉為主要食材，湯頭鮮美、酸爽開胃，尤其適合寒冷的季節。
《泰》
泰式風味，五味的天然香氣，含特有醬料文化。
綠咖喱椰汁雞$320
結合了辛香的綠咖喱和濃郁的椰汁，搭配嫩滑的雞肉，風味濃郁又帶有清新的香氣。
泰脆咔滋椒麻雞$340
具有外酥內嫩的炸雞，搭配上酸辣麻香的醬料，讓人每一口都充滿驚喜。它不僅適合作為主菜，還非常適合搭配啤酒或作為派對中的特色小吃
咖喱椰汁炒牛肉$340
充滿椰汁的香甜與咖哩的辛香，牛肉嫩滑多汁，非常適合與白飯搭配享用。這道菜充滿了異國風情，是喜愛咖哩和椰汁口感的食客必點的一道美味佳餚
帕能咖喱燉松阪$380
口味濃郁又富有嚼勁，帕能咖哩的香濃與松阪豬的豐滿口感交織在一起，讓咖哩的醬汁得以充分吸收。為食客帶來豐富的味覺體驗
清蒸檸檬魚$480
口感清新且充滿泰式風情，魚肉嫩滑，與檸檬汁的酸爽和辣椒的微辣結合，使整道菜清爽解膩。
黃金咖哩軟殼蟹$460
酸辣醬海鮮沙拉$380
鮮甜海鮮和泰式酸辣醬的完美開胃菜，口感層次豐富，既有鮮嫩的海鮮，又有脆爽的蔬菜，酸辣平衡的醬汁更是讓人胃口大開。
綠咖喱嫩炸豆腐$280
金黃酥脆的嫩豆腐，再淋上香濃的綠咖喱醬，帶來酥脆與濃郁並存的美妙口感。既有泰式綠咖喱的香辣，又有炸豆腐的嫩滑，層次豐富。
滑蛋打拋豬$340
泰式經典打拋豬與嫩滑炒蛋的創新融合，創造出一道風味獨特的佳餚。香辣的打拋葉、豬肉與滑蛋相輔相成，口感層次豐富，酸辣鹹香均衡，是一道既下飯又開胃的美味選擇。
金錢蝦餅$420
外脆內嫩的口感和鮮美的蝦香著稱，其圓形的外觀類似古代的銅錢，是一道非常受歡迎的泰式小吃及前菜。
泰式冬蔭海鮮湯$520/$320
泰國經典的酸辣湯，以鮮香的海鮮、濃郁的香料和酸辣味道著稱，既開胃又具有異國風情。，尤其適合喜愛重口味和海鮮的饕客。
《錦》
本店精選大中華料理。經典中的經典，配合豐富的調味及配料，口味獨特多變。
湖南東安仔雞$360
傳統湖南菜，黃黃酥脆的嫩雞肉與薑、蒜、辣椒等配料一同快炒，這道菜的辛辣和鮮香深受辣味愛好者的喜愛。
哨子芋頭蒜燒雞$380
芋頭的香甜和雞肉的鮮嫩，再加上蒜頭和哨子的鹹香，讓人一口接一口回味無窮，湯汁濃郁滋味豐富，是一道極具台灣本土風味的美食。
蔥爆京醬牛柳$320
集結了京醬的濃郁與牛柳的嫩滑，搭配青蔥的清香脆口，是一道色香味俱全的佳餚。
廣式糖醋咕咾肉$320
經典的廣東菜，以豬肉的酥脆口感和酸甜開胃的糖醋醬為特色。這道菜色澤亮麗，口感豐富，酸甜適口。
允指回味椒鹽排骨$320
外酥內嫩的排骨搭配鹹香微辣的椒鹽調味，口感酥脆，味道鹹香適中，花椒的微麻和辣椒的辛辣讓這道菜更加豐富有層次。
糖醋松鼠魚$480
以其獨特的造型、酸甜開胃的糖醋醬汁和鮮嫩的魚肉而著稱。魚肉在油炸後外酥內嫩，搭配濃郁的糖醋醬汁，讓人食慾大開
星級肉骨茶$520/$320
的中藥湯底燉煮豬肋排或大骨，帶來豐富的風味和滋補效果。這道菜以其獨特的藥材香氣和豬肉的鮮嫩口感著稱，是一道兼具美味與養生的經典湯品，別是在寒冷的季節裡，更是暖胃暖心的佳品。
星級肉骨茶$520/$320
的中藥湯底燉煮豬肋排或大骨，帶來豐富的風味和滋補效果。這道菜以其獨特的藥材香氣和豬肉的鮮嫩口感著稱，是一道兼具美味與養生的經典湯品，別是在寒冷的季節裡，更是暖胃暖心的佳品。
金沙辣子軟殼蟹$420
南洋叻沙烤魚$500
融合了叻沙的辛辣和椰香，與烤魚的鮮美相得益彰，是一道令人難忘的創意東南亞風味佳餚。
蒜蓉粉絲蒸御蝦$520
蒸製方式保留了蝦的鮮嫩多汁、香氣四溢的蒜蓉以及吸滿蝦汁的粉絲為特色。
星國麥片炸蝦$560
新加坡的創意料理，以香脆的麥片和鮮嫩多汁的蝦結合，帶來獨特的口感和風味。這道菜將蝦的鮮甜與麥片的香脆融合，甜中帶鹹、香酥可口
咸香酸菜爆炒牛$340
結合酸菜的鮮爽與牛肉的嫩滑的家常美味，酸辣開胃，鹹香濃郁。酸菜的酸香能完美中和牛肉的油脂，讓這道菜更加爽口且富有層次感。
蟲草花時蔬炒腐竹$280
集美味與營養於一身的素食料理，口感清爽，營養豐富，特別適合素食者或想要清淡飲食的人群
金銀上湯時蔬$280
不同顏色或口感的蔬菜，搭配營養豐富的上湯，清新爽口，健康又美味
鐵板叻沙滑豆腐$320
獨特的辛香椰奶風味和豆腐的嫩滑口感，帶來了東南亞風味的創新演繹。這道菜既有鐵板的香氣，又有叻沙醬的濃郁。
蟹黃豆腐煲$320
嫩滑的豆腐和鮮美的蟹黃，呈現出極為豐富的口感層次。這道菜以蟹黃的鮮香和豆腐的細膩柔滑為特色，再以砂鍋烹製，保留了食材的鮮美和溫熱。
《特色主食》
泰式風味，五味的天然香氣，含特有醬料文化。
川·醬拌口水麵$110
泰·經典炒河粉$160
錦·櫻花蝦炒飯$180
《甜品、飲品、經典調酒》
甜品
脆球香草冰淇淋$140
熔岩巧克力蛋糕$120
手工星級豆腐奶$120
飲品
青蘋果蜜桃氣泡茶$150
荔枝草莓氣泡茶$150
泰式奶茶$130
啤酒
$150夏日蜜蘋果啤酒
玻璃瓶(330ml)
$150可樂娜
玻璃瓶(330ml)
金牌啤酒$110
玻璃瓶
百威啤酒$130
玻璃瓶